GEFU Spirelli 2.0 Spiralschneider
Kunst aus Gemüse
Heute möchte ich euch den Spirelli Spiralschneider 2.0 aus dem Hause GEFU
vorstellen.
Als ich erfahren habe, dass ich ihn testen darf, war ich sehr neugierig, was
sich alles damit zaubern lässt und ob die Handhabung wirklich so einfach ist,
wie es auf der Produktseite beschrieben wird.
Aber erst einmal ein paar
grundlegende Infos zu dem Gerät.
Mit dem Spirelli 2.0 kann man, wie der Name schon verrät, Julienne-Endlos-Spiralen
herstellen. Dabei hat man die Auswahl
zwischen zwei verschiedenen Größen, je nachdem, wofür man die Spiralen gerne
verwenden möchte. Einmal 2 x 3 mm und 3,5 x 5 mm.
Man
kann mit dem SPIRELLI 2.0 jedes harte Gemüse zu wunderschönen Spiralen
verarbeiten.
Also aus Zucchini, Möhren, Rettich, Gurken,
Kartoffeln und auch rote Bete.
Der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Man kann die Spiralen für einen
aufsehenerregenden Salat benutzen, für Gemüse-Spaghetti, Rohkostplatten, zur
Deko ... die Möglichkeiten sind da wirklich vielfältig.
Ich stelle hier einmal zwei Stück für euch vor.
Für einen klassischen Salat, der so den besonderen Pfiff
erhält.
Ich habe ihm z.B für Silvester für meine Gäste gemacht und alle waren
restlos begeistert vom Aussehen und haben nachgefragt, wie ich denn die schönen
Spiralen hinbekommen hätte.
Ich habe dafür sowohl Möhren als auch eine Gurke in Julienne Streifen
hergestellt und das Ganze ging wirklich einfach und unkompliziert.
Dank der japanischen
Spezialmesser aus Edelstahl, sind die Klingen unheimlich scharf und man braucht
gar keinen Kraftaufwand.
Man muss aber keine Angst haben, sich zu verletzten und kann sogar Kinder damit
arbeiten lassen, da Gefu einen einrastenden Gemüsehalter mit drei
Edelstahlstiften mitliefert, der für einen sicheren Halt des Gemüses sorgt und
verhimdert, dass man sich schneidet.
Außerdem sorgt er mit seinem nachschiebbaren Stempel dafür, das wirklich nur
ein winziger Rest des Gemüses übrig bleibt.
Nach den Möhren und Gurken habe ich mich an Kartoffeln
gewagt.
Wie man sieht, funktioniert auch hier die Handhabung unglaublich einfach und
ohne großen Kraftaufwand.
Nachdem ich die Kartoffeln mit dem Spirelli 2.0 in Spiralen geschnitten
habe, habe ich sie frittiert und
gewürzt.
Die Kids, die wir zu Besuch hatten, waren hin und weg, von dieser
außergewöhnlichen Zubereitung von Kartoffeln, denn das Auge isst ja bekanntlich
mit.
Nachdem man mit dem Spiralschneider gearbeitet hat, kann man
ihn übrigens einfach in die Spülmaschine geben, was natürlich noch ein
besonderer Bonus ist.
Ich bin wirklich restlos überzeugt von dem Spirelli 2.0 von GEFU und kann ihn wirklich jedem weiterempfehlen. Er ist unheimlich vielseitig, sowohl um ein Buffett zu etwas Besonderem zu machen, das Essen für Kinder attraktiver aussehen zu lassen oder für coole Diät und Rohkostideen.
Wer sich inspirieren lassen möchte, kann dies auf der Herstellerseite von GEFU tun unter: http://www.gefu.com