Plätzchen Zug mit Smarties als Ladung
Zutaten: 180g Magarine oder Butter, 125 g brauner Zucker, 300 g Golden Sirup, 500 g Mehl, 2 TL Zimt, 1 Päckchen Orangenaroma, 1 Päckchen Vanillin Zucker
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Aus dem Internet Schablonen von den verschiedenen Zugteilen ausdrucken und dann auf den Teig legen und mit einem Messer ausschneiden.
Für jeden Waggon jeweils 3 gleiche Teile ausschneiden und bei 180 Grad ca. 20-22 Minuten backen.
Vollständig auskühlen lassen und dann Fenster in die Waggons schneiden. Anschließend Puderzucker mit Speisestärke und Sofort Gelantine mischen und mit ein wenig Wasser zu einem festen Guss verrühren.
Nun jeweils drei gleiche Zugteile mit dem Puderzucker zusammenkleben, wobei ihr beim mittleren Teil immer das obere Stück abschneiden müsst, damit ihr die Waggons später mit Smarties füllen könnt.
Wenn die Zugteile getrocknet sind, könnt ihr sie mit dem restlichen Guss dekorieren und verzieren.
Zum Schluss als Zug aufstellen und mit den Süßigkeiten füllen.
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